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INGREDIENTES
350 g de chocolate con leche
, 1⁄2 taza de crema,
2 cdas. de vino tinto
polvo de cacao para cubrir.
PREPARACIÓN
Dejar un poco de agua al fuego en una sartén y cuando esté hervida agregar el chocolate en trozos.
Por otro lado, calentar a baño María la crema y el vino tinto y revolver hasta que esté tibio por aprox. 7 min.
Mezclar el chocolate con la crema y vino hasta lograr una preparación suave y contundente.
Llevar al refrigerador por 4 hrs. o dejarlo durante toda la noche.
Finalmente, retire la mezcla y forme bolitas con ella.Cubra las bolas con polvo de cacao para que luzcan más bonitas.
Refrigere nuevamente para que no pierdan su forma y están listas para servir.